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한국인의 건강원(279쪽)

건강원을 새로 창업하려고 하거나, 혹은 개인의 건강을 목적으로 자신의 몸에 적합한 건강식품을 찾는 소비자 분들에게 소정의 참고자료를 제공하고자 하는 목적에서 출판되었습니다.

본서는 동물류 가운데 포유류의 개소주엑기스를 비롯하여 조류, 어류, 파충류, 복족류, 곤충류 등 총 37종류의 엑기스 식품과 식물류 총 15종류, 균류 4종류 등의 각 즙 식품의 기본정보와 효능, 재료 및 제조방법, 부작용 및 주의사항, 복용법 및 보관법에 맞추어 일목요연하게 수록하였으며, 또한 보약에 관련된 정보를 수록하였습니다.

그리고 부록으로 25종의 생즙과 한방차에 대한 간략한 내용을 수록하였습니다.

목 차

서문

제1장 건강원의 일반적인 이론

제1절 건강원의 기초 상식

1. 건강원이란?

2. 엑기스나 즙, 한방차는 ‘건강식품’이다.

3. 엑기스나 즙의 복용방법

4. 엑기스나 즙을 복용할 때의 음식금기

5. 임신부 禁用(금용) 약재

6. 임신부 愼用(신용) 약재

7. 엑기스나 즙, 한방차의 加感(가감)

8. 엑기스, 즙 또는 한방차의 변환

9. 엑기스나 즙, 한방차의 부작용

10. 건강원의 입지선택

11. 건강원에서 필요한 기계구입

12. 건강원 운영시 7가지 유의사항

제2절 건강원과 한의학 상식

1. 四氣(사기)의 의미

2. 五味(오미)의 의미

3. 五味(오미)의 작용

4. 溫熱藥(온열약)과 寒凉藥(한량약)

(1) 溫熱藥(온열약)

(2) 寒凉藥(한량약)

5. 病因論(병인론)

(1) 외인

(2) 內因(내인)

(3) 不內外因(불내외인)

6. 八綱辨證(팔강변증)

(1)陰陽辨證(음양변증)

(2) 表裏辨證(표리변증)

(3) 寒熱辨證(한열변증)

(4) 虛實辨證(허실변증)

7. 氣血辨證(기혈변증)

(1) 氣病(기병)의 辨證(변증)

(2) 血病(혈병)의 辨證(변증)

8. 六經辨證(육경변증)

(1) 太陽病證(태양병증)

(2) 陽明病證(양명병증)

(3) 少陽病證(소양병증)

(4) 太陰病證(태음병증)

(5) 少陰病證(소음병증)

(6) 厥陰病證(궐음병증)

9. 衛氣營血辨證(위기영혈변증)

(1) 衛分證(위분증)

(2) 氣分證(기분증)

(3) 營分證(영분증)

(4) 血分證(혈분증)

제2장 動物類(동물류)

제1절 哺乳類(포유류)

1. 개(개소주 . 향육액)

2. 흑염소(흑염소엑기스)

3. 사슴(사슴엑기스)

4. 노루(노루엑기스)

5. 산돼지(멧돼지엑기스)

6. 토끼(토끼엑기스)

7. 소(사골엑기스, 쇠꼬리엑기스)

8. 고양이(고양이엑기스)

9. 오소리(오소리엑기스)

10. 고라니(고라니엑기스)

제2절 鳥類(조류)

1. 오리(오리엑기스, 유황오리엑기스)

2. 비둘기(비둘기엑기스)

3. 오골계(오골계엑기스)

4. 거위(거위엑기스)

5. 타조(타조엑기스)

6. 닭(닭발 엑기스)

제3절 魚類(어류)

1. 붕어(붕어엑기스)

2. 잉어(잉어엑기스)

3. 미꾸라지(미꾸라지엑기스)

4. 가물치(가물치엑기스)

5. 뱀장어(장어엑기스)

6. 메기(메기엑기스)

7. 가오리(가오리엑기스)

제4절 腹足類(복족류)

1. 달팽이(달팽이엑기스)

2. 다슬기(다슬기 엑기스)

제5절 爬蟲類(파충류)

1. 독사(유독성)

2. 살모사(유독성)

3. 칠점사(맹독성)

4. 화사(무독성)

5. 능구렁이(무독성)

6. 석화사(무독성)

7. 황구렁이(무독성)

8. 석구렁이(무독성)

9. 흑질백장(무독성)

10. 오사(무독성)

11. 백사

12. 자라(자라엑기스)

13. 거북이(거북이엑기스)

제6절 昆蟲類(곤충류)

1. 地蜂(지봉)엑기스(땅벌엑기스)

제3장 植物類(식물류)

1. 인진쑥(인진쑥 즙)

2. 호박(호박 즙)

3. 양파(양파 즙)

4. 민들레(민들레 즙)

5. 마늘(마늘 즙)

6. 인삼 즙(홍삼엑기스)

7. 칡(칡 즙)

8. 포도(포도 즙)

9. 머루(머루 즙)

10. 배(배 즙)

11. 사과(사과 즙)

12. 석류(석류 즙)

13. 가시오가피(가시오가피 즙)

14. 헛개나무(헛개나무 즙)

15. 뽕잎(뽕잎 즙)

제4장 菌類(균류)

1. 상황버섯

2. 동충하초

3. 영지버섯

4. 아가리쿠스

제5장 補藥(보약)

1. 사군자탕

2. 사물탕

3. 팔물탕

4. 십전대보탕

5. 쌍화탕

6. 귀비탕

7. 육미지황탕

8. 팔미지황탕

9. 안태음

10. 온담탕

11. 귀룡탕

12. 소건중탕

13. 보중익기탕

14. 대금음자

附錄(부록) 1. 生汁類(생즙류)

1. 감자 생즙

2. 구기자 생즙

3. 근대 생즙

4. 당근 생즙

5. 레몬 생즙

6. 무 생즙

7. 미나리 생즙

8. 배추 생즙

9. 부추 생즙

10. 상추 생즙

11. 순무 생즙

12. 시금치 생즙

13. 쑥 생즙

14. 씀바귀 생즙

15. 양배추 생즙

16. 양파 생즙

17. 연근 생즙

18. 오이 생즙

19. 우엉 생즙

20. 익모초 생즙

21. 창포 생즙

22. 토마토 생즙

23. 파 생즙

24. 파슬리 생즙

25. 포도 생즙

附錄(부록) 2. 韓方茶(한방차)

저자 박창희

경력

강원대학교 생물학과 졸업

전, 명지대학교 사회교육원 침구처방 교수

전, 경기대학교 사회교욱원 침구학 교수

전, 삼육대학교 사회교육원 동양의학 교수

전, 국립의료원 응급구조사 2급과정 강사

전, American International University 침구학 교수

현, 사회단체 한국대체의학 협회장

자격증

중등 2급 정교사 자격취득(문교부장관)

사회체육 3급 지도사 자격취득(체육부장관)

응급구조사 2급 자격취득(보건복지부장관)

미국연방 침구사 자격취득(NCCAOM)

저서

혈액형 체질침법

요점 중의 진단학

영진입문

동씨경혈학

경락파스(PAS)요법,

봉침요법

최신경혈도